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Pu Erh Tee und seine Wirkung

  Was ist Pu Erh Tee? Pu Erh Tee wird von einer speziellen Unterart der Teepflanze Camillia sinensis gewonnen, die Qingmao genannt wird. Eine Besonderheit des Pu Erh Tees ist seine Transportform. Weil er ohne Qualitätsverlust in feste Formen gepresst werden kann, nennt man ihn in China auch Ziegeltee. Durch die spezielle Zubereitung, welche die Hilfe von Mikroben in Anspruch…

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